No Frost — что это за система в холодильнике, плюсы и минусы, мифы и реальность

Владельцы старых компрессионных холодильников прекрасно знакомы с толстыми слоями льда, которые быстро образовывались на стенках агрегата. В комплекс мероприятий по уходу за техникой входила длительная разморозка. Современные холодильники работают по принципу Ноу Фрост (No Frost). Дословно технология означает «без инея». То есть новая техника работает таким образом, что стенки холодильной камеры и морозилки остаются свободными от толстого ледяного нароста. Расскажем подробнее о нюансах технологии, ее преимуществах и недостатках, правилах ухода за техникой.

Принцип работы системы No Frost

Прежде чем детально рассмотреть принцип работы системы Ноу Фрост, необходимо разобраться с принципом работы капельной системы. Последний состоит из трех основных узлов: компрессор, испаритель, конденсатор. Все они взаимосвязаны и действуют по схеме:

• компрессор забирает хладагент из испарителя. На этом этапе это парообразный фреон;
• последующее нагнетание фреона в систему, состоящую из тонких закругленных трубок. Это та решетка, которую мы можем видеть на задней стенке холодильного агрегата — конденсатор;
• конденсация хладагента — переход из парообразного состояния в жидкое в результате охлаждения;
• замыкание контура — жидкий фреон по трубке снова попадает в испаритель. Именно при закипании хладагент отбирает тепловую энергию у испарителя. В результате камера холодильника охлаждается до нужной температуры.

Справка: холодильники предыдущего поколения оснащались одним испарителем для основной камеры и морозилки. Современные модели имеют сразу два — по одному на отсек. Кроме того, некоторые модели оснащаются двумя компрессорами.

Принцип работы классической схемы охлаждения (капельной) — это и есть ее главный недостаток. В результате цикличного движения фреона происходит накопление излишков влаги. Последняя конденсируется, стекает по стенке холодильника в специальный резервуар. Именно в этот момент влага может замерзать, образуя многослойные наросты. Избавиться от них можно только с помощью длительной разморозки холодильника.

Важно: шапка их инея на стенках холодильника не только нарушает процесс заморозки и охлаждения продуктов, уменьшает полезную площадь, но и приводит к размножению бактерий, неприятным запахам внутри агрегата.

Что такое Ноу Фрост

Это новая технология автоматической разморозки испарителя. В таких холодильниках меняется сам принцип охлаждения камер холодильника. В классическую схему добавляются узлы:

• вентиляторы. Основная задача — циркуляция холодных потоков по отделениям. Здесь же имеется система воздушных каналов, по которым морозные потоки поступают к продуктам;
• ТЭН. Задача — нагрев поверхности испарителя для таяния инея. В зависимости от модели холодильника работа ТЭНа занимает до получаса. Периодичность активации от 6 часов до суток;
• термостат. Задача — защита системы от перегрева. Он размыкает цепь нагревателя, как только испаритель нагревается до определенной температуры (средний показатель 5 градусов).

В чем же заключается принципиальное отличие капельной системы и Ноу Фрост? В том, что растаявший иней попадает в лоток на поверхность компрессора. Но не остается здесь, а бесследно испаряется. Примечательно, что в этот момент блокируется работа вентиляторов. Это необходимо для предотвращения попадания нагретого воздуха на продукты.

Важно: многие полагают, что в холодильниках Ноу Фрост совершенно нет инея. Это не так. Он есть, но увидеть его не получится — все основные узлы скрыты от глаз защитным экраном. Это сделано для безопасности и красоты.

Frost Free и Total No Frost — в чем разница

На некоторых моделях холодильников можно обнаружить маркировку, отличную от Ноу Фрост. Это модификации новой системы автоматической разморозки испарителя. Что они из себя представляют:

• Frost Free — самое бюджетное исполнение технологии. Автоудаление инея предусмотрено только для морозилки, а вот основная камера работает по капельному принципу. Но даже такой холодильник не придется долго размораживать, чтобы избавиться от многослойной ледяной шапки. Она не успеет нарасти на стенках агрегата. Иней в основной камере растает естественным способом в то время, когда компрессор отдыхает. Максимум, что придется сделать владельцу холодильника — вытереть капельки влаги на задней стенке сухой тряпкой;
• Total No Frost — это классическая технология Ноу Фрост, оснащенная дополнительными функциями. Например, УФ-лампой для очистки и обеззараживания воздуха, модулем для ионизации (на основе турмалина), респираторной мембраной для поддержания оптимальной влажности в отсеке для овощей.

Сколько служит холодильник с No Frost

Конечно, каждый производитель заявляет свой срок работы устройства. Но в реальности последний зависит от условий эксплуатации техники, конструкции и наличия дополнительных опций. Удивительно, но до сих пор можно встретить рабочие агрегаты, собранные еще в СССР. Конечно, эффективность охлаждения у них уже не та, да и степень энергопотребления слишком высока. Но такая работоспособность объясняется просто — незамысловатая конструкция холодильника.

Что касается современных агрегатов с системой Ноу Фрост, средняя продолжительность их «жизни» составляет 7-10 лет. Отметим, что некоторые производители заявляют более длительный срок работы техники — до 15 лет. Отметим, что моральное старение происходит гораздо быстрее — уже через пять лет на рынке появляется новое поколение.

Для справки: не стоит путать гарантийный срок и эксплуатационный. Первый всегда меньше. В течение этого срока производитель гарантирует работоспособность агрегата, берет на себя обязательство по ремонту и замене техники в случае обнаружения брака и поломок, возникших не по вине владельца.

Один из важнейших показателей, влияющих на общий срок службы холодильника No Frost — климатический класс. Всего их четыре:

• SN — для умеренного климата со средним показателем температуры 10-32 градуса;
• ST — для субтропического;
• T — для тропического;
• N — для нормального.

Конечно, в магазинах средней полосы вряд ли удастся найти агрегат с субтропическим индексом, но знать, что значение маркировки стоит.

Уровень шумности холодильника Ноу Фрост

Есть мнение, что агрегаты с Ноу Фрост работают существенно громче своих капельных собратьев. Это не так. Тип охлаждения не имеет никакого отношения к шумности техники. Громкость работы напрямую модели компрессора.

Самыми тихими считаются инверторные моторы. Разница между стандартным типом компрессора и инверторным аналогом может достигать 10 Дб. Конечно, любой современный холодильник уже не работать так громко, как это делали советские агрегаты, способные разбудить весь дом. Для сравнения: инверторный мотор работает на уровне приглушенного разговора, когда невозможно разобрать слова говорящих, а стандартный похож на обычную речь.

Плюсы и минусы системы No Frost

Как и любая техника Ноу Фрост имеет свои достоинства и недостатки.

Преимущества Ноу Фрост

Те, кто имеет холодильник с опцией автоматической разморозки отмечают ее плюсы:

• нет необходимости отключать и размораживать технику в течение целого дня. Хотя обойтись без таких мероприятий вообще нельзя. Достаточно делать это дважды в год;
• равномерное распределение холодных воздушных потоков по всем уголкам основной камеры, морозилки;
• быстрое восстановление температурного режима после оставления дверки холодильника открытой;
• вместо металлических решеток внутри используются пластиковые и стеклянные полочки — это существенно облегчает уход и вес агрегата;
• испаритель закрыт защитным экраном — его сложнее повредить;
• возможность самостоятельного ремонта. При условии, что поломка не очень сложная.

Недостатки системы

Не обошлось без недостатков:

• постоянно циркулирующий холодный воздух сушит продукты. Это приводит к сокращению срока хранения. Продлить свежесть можно, если упаковать в контейнер или накрыть продукты. Кроме того, у каждого холодильника есть специальный отсек, где регулируется уровень влажности. Это зона свежести, где овощи и фрукты могут пролежать максимально долго;
• защитный экран, за котором спрятаны все основные узлы, съедает полезное пространство;
• выше стоимость по сравнению с капельными агрегатами;
• увеличенное потребление электроэнергии. Конечно, разница в этом показателе по сравнению с классическими системами есть, но она не является существенной.

Ручная разморозка No Frost — а нужно ли?

Исследования, которые проводят производители холодильников и антимикробных средств, указывают, что 20 % всех агрегатов содержат на стенках опасные бактерии. Последние могут вызвать пищевое расстройство. Причем большая их часть концентрируется в отсеках для овощей.

Система Ноу Фрост не нуждается в ручной разморозке в привычном понимании этого слова. Для данной системы речь, скорее всего, идет о профилактической гигиенической обработке поверхности. Специалисты-ремонтники утверждают, что холодильник Ноу Фрост может работать до 10 лет без отключений. Но производители заявляют о необходимости дважды в год отключать и чистить агрегаты. По их словам такие мероприятия существенно увеличивают срок эксплуатации техники.

Также иногда бывают ситуации когда в холодильнике начинает скапливаться вода у ящиков, более детально эту проблему мы рассмотрели в статье: Почему в холодильнике скапливается вода под ящиками для овощей и фруктов?

Профилактика No Frost

При проведении профилактической гигиенической чистки важно соблюдать последовательность действий:

1. Отключить питание холодильника.
2. Освободить все полки, ящики и отсеки от продуктов и другого содержимого.
3. Обработать поверхности антимикробным составом. Это может быть специализированная бытовая химия, антисептик (60-70 % спирта) или смесь воды, уксуса и соды.
4. Подождать 20 минут. Больше времени не нужно. Современные холодильники комплектуются защитными реле, которые не позволят вновь запустить мотор, если есть угроза работе компрессора.
5. Включить агрегат в сеть, расположить продукты на полках.

Вопрос эксперту

Можно ли размораживать холодильник с системой no frost летом?

Лучше избегать разморозки холодильника в сильную жару. Сильный перепад температур может привести к поломке компрессора. При разморозке в летний период лучше выбрать вечернее время.

Система Ноу Фрост — мифы

Несмотря на широкое распространение системы автоматической разморозки, до сих пор среди пользователей циркулирует целый ряд мифов:

• нет неприятных запахов. Они удаляются автоматически потоками холодного воздуха. Это верно, но отчасти. Если продукт в холодильнике испортится, запах появится. Но он быстрее выветрится. Кроме того, при постоянной циркуляции холодных потоков наблюдается уменьшение обсемененности бактериями на 50 %;
• в Ноу Фрост можно ставить горячие блюда. Это утверждение справедливо лишь отчасти. На рынке можно найти технику со специальным покрытием, выдерживающим сильные перепады температур. Об этом должно быть упоминание в сопроводительной документации. Если его нет, действуют общие правила: блюда убирают в холодильник только тогда, когда они станут комнатной температуры;
• No Frost опасен для здоровья. Сторонники такого утверждения ссылаются на исследования, в которых доказывается, что теплый сухой воздух является отличной средой для вирусов. Но это утверждение неверно в отношении холодных потоков.

Заключение

Холодильники с системой Ноу Фрост — это агрегаты, которые позволяют эффективно охлаждать и замораживать продукты без образования плотной шапки инея на внутренних стенках. По сравнению с классической капельной No Frost более проста в уходе, надежна и долговечна.